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2022-11-09 橙類木瓜櫻桃水果低糖

天氣微涼～告別了炎炎夏季，秋冬又要來臨啦！你是否也被新上市的當季水果吸引了呢？水果富含維生素及纖維質，對人體有相當多的好處，但是在酸甜滋味的背後，含糖量可不容

2022-10-27 血糖值胰島素血糖

近年來日本風行的低胰島素減肥法，其實就是「低 GI 飲食減肥法」。GI 是升醣指數（Glycemic Index），簡單來說就是一種食物「造成血糖

2018-06-03 苦瓜苦味吃補性寒食療駕到豆豉維他命內膜百香果

「苦瓜」是許多人童年記憶裡餐桌上的惡夢，對於為何大人滿臉笑容吃這麼苦的東西，總是百思不得其解…長大後逐漸了解到什麼是「吃苦當吃補」，原來苦瓜除了可

2013-09-27 薑汁葡萄茶包綠茶轉涼交換之際濾渣濾網熱飲

【艾莉絲的健康瘦身廚房】葡萄薑汁飲秋天到～天氣漸漸轉涼，季節交換之際容易感冒，來杯暖身益胃的熱飲預防秋季感冒吧！食材葡萄 50

2013-08-13 番茄養樂多冰塊剝掉十字丟入微酸熱水過去微甜

【艾莉絲的健康瘦身廚房】番茄多多酸V啊，酸V～濃濃的番茄味配上微酸微甜的多多，不用再額外加糖，甜蜜滋味直入心底。食材番茄 1 顆（約130克）

2013-08-08 西瓜蕃茄汁番茄開打流感心愛濾掉濾網中標去籽

【艾莉絲的健康瘦身廚房】西瓜蕃茄汁近日流感肆虐，許多人都紛紛中標，來介紹大家一道可治感冒的神奇果汁！食材很簡單，只須準備清涼消暑的西瓜與含有豐富茄紅素的番茄，簡單幾步驟，

2013-06-21 茄汁涼麵肉丁瀝出細渣小黃瓜番茄汁留下來番茄雞胸肉

【艾莉絲的健康瘦身廚房】茄汁冷湯蒟蒻涼麵食材微卡蒟蒻涼麵 1 包雞胸肉 70 公克蔬菜：小黃瓜 20 公克、牛番茄2 個 &nbs

2013-04-22 喝下原貌獲取水果果汁現打觀念養份飽足感過多

Q：關於吃水果與瘦身的關係，以下觀念何者「錯誤」？ A：錯誤觀念是「愛吃多少就吃多少打成汁更好」，由於天然水果亦含有糖份，一天吃兩份左右為宜，打成汁的話容易喝下過多熱量

2013-04-22 觀念錯誤水果為宜飯後糖分關係揭曉答案瘦身

Q：關於吃水果與瘦身的關係，以下觀念何者「錯誤」？愛吃多少就吃多少打成汁更好飯前吃比飯後吃好亦有糖分一天吃兩份左右

2013-04-18 象限指數擇食精緻度食物水果數值綠色堅果奧秘

「擇食」是瘦身中非常重要的關鍵，懂得選擇好食物，將能真正長久、健康地瘦下來。到底該怎麼選擇有益瘦身的食物呢？除了昨天所介紹的Cg值（每公克食物所含熱量），還有大家熟知的「

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